ある日のお買い物
豚肉切り落とし、いわし、鶏むね肉、ハム、ウインナー、新玉、人参、マイタケ、しめじ、もやし、長ネギ、豆腐、桃屋刻みにんにく、長芋

しめじとマイタケは1つ99円だったので多め!
もやしも3つで99円だったので3つ購入

スーパーでのお買い物
お買い物

作り置きはこんな感じ
・長芋の豚肉巻き焼き
・冷蔵庫に残っていた小松菜ともやしでナムル
・人参(塩ひとつまみ)
・鶏むね肉の酒蒸し(長ネギと生姜のソース)
・おから(母から届いた・・・^^;)

作り置きおかず
作り置き5品

一番便利なのが人参!!!
スライサーでシャシャカっとしまして塩ひとつまみで混ぜておくだけ!!
これが本当にいい仕事します!!朝のサラダにもOKですし、スープの色にもOK!ぜひ!!

スライサーはこちらを使用しています。細くできるので、子供でも人参が生で食べやすいです。

そしてこの日の夕食はこんな感じです。旦那は飲み会だったので娘と二人
・イワシのマスタード焼き、もやしと小松菜のナムル、おから
・長芋と長ネギの味噌汁
・人参とキノコのマリネ、酢玉ねぎ

ある日のヘルシーな夕食
ある日のヘルシーな夕食

おからでお腹いっぱい!!!